Почему мы любим кофе?

Кофе – излюбленный напиток миллионов жителей нашей планеты. Еще в конце 17-го века кофе покорил европейских торговцев, которые и положили начало его распространению по всему миру. На сегодняшний день трудно найти человека, который хоть раз в жизни не употреблял этот тонизирующий напиток. К тому же, если правильно пить кофе, можно улучшить состояние организма. Это связано с тем, что в оптимальных дозах оно активизирует физическую и умственную работоспособность, помогает устранить головную боль и мигрень, предотвращает желчекаменную болезнь и даже способствует похудению! В то же время, стоит помнить, что чрезмерное употребление кофейных напитков достаточно пагубно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, а также нарушает водно-минеральный обмен. Уж тем более не стоит злоупотреблять кофе людям, имеющим противопоказания для него (сахарный диабет, глаукома, аритмия, гипертоническая болезнь). Читать далее