Средиземноморская кухня приобрела популярность в последние десятилетия. Заинтересованность системой питания жителей Средиземного моря в первую очередь появилась из-за большей средней продолжительности жизни местных жителей. Кроме этого привлекает и простой состав, а именно основа кухни — три главных ингридиента: оливковое масло, зерно и виноград.
Блюда средиземноморской кухни можно встретить во многих ресторанах. Многие кейтеринговые компании также предлагают заказать банкет с колоритными и разнообразными блюдами средиземноморской кухни.