Есть в норвежской кухне особый раздел, который сами норвежцы называют »карательной кулинарией”. Это незабываемые местные деликатесы, от которых у человека неподготовленного в буквальном смысле слова захватывает дух. Лютефиск — № 1 в списке странных специалитетов. Читать далее
Архив за день: 14.08.2016
Скандинавский обед
На десерт всюду подают вафли со взбитыми сливками или сладким сыром из топленого молока. Или блинчики с салом и черничным вареньем. По торжественным случаям готовят рёмегрёт — густую кашу на сметане с корицей и сахаром. Сами норвежцы называют ее “едой троллей” — очень уж она жирна, калорийна и тяжела для человеческого желудка. Надо сказать, ч то при всей традиционнос ти этой каши, норвежцы давно перешли на рёмегрёт в пакетиках. Они вообще любят покупать полуфабрикаты, чтобы не тратить лишнее время на готовку. Читать далее
Норвежская кухня
Норвежская кухня незамысловата и традиционна. В одном из музеев Бергена висит картина неизвестного художника XVII века, которая демонстрирует подход норвежцев к еде. За столом сидит человек, держит в руке селедку, еще пара рыбин лежит перед ним, рядом хлеб, масло и пиво. Читать далее
Онлайн юристы
Каждый человек, как гражданин государства, рано или поздно сталкивается с вопросами, решить которые может только квалифицированный юрист. Но как найти профессионала, который за минимальные расценки даст полную исчерпывающую информацию или проконсультирует по возникшему вопросу? Читать далее
Первое время
Первое время в Норвегии не покидает ощущение нереальности происходящего. Словно ты попал в диковинное заповедное место. Деревянные домики с островерхими крышами лепятся к скалам, как птичьи гнезда. Читать далее