Одни из первых упоминаний о водке на территории России приходится на начало-середину шестнадцатого века. В то время этот напиток являлся лекарственным средством и являлся крепкой настойкой на множестве трав и корений. Ее употребляли при различных простудных и легочных заболеваний для снятия неприятных симптомов, а также для быстрого и безболезненного протекания заболевания. С тех пор напиток претерпел множество изменений. Кардинально изменился его состав и технология изготовления. Сегодня водка – это прозрачный горячительный напиток, главным преимуществом которого является его чистота.
Ликеро-водочный завод торгового дома «Медведь», подробную информацию о котором, можно узнать на странице http://tdmedved.ru/manufacture/ производит водку высшего качества, полностью соответствующую всем отечественным и международным стандартам. Технология производства напитка отличается следующими нюансами:
- исключительно чистая вода. Продукт производится из артезианской воды, добываемой из личной скважины компании с глубины более 120 метров. Кроме того, она обязательно проходит многоступенчатую систему очистки, позволяющую полностью удалить все примеси;
- этиловый ректификованный спирт высшей категории «Люкс». Этот вид спирта производится исключительно из наилучших пшеничных сортов, что позволяет придать ему мягкий вкус;
- специальные закрытые чаны для перемешивания спирта и воды. Их использование позволяет тщательно смешать жидкости и добавить различные вкусовые добавки и присадки;
- кварцевая фильтрация смеси от примесей. Производится для полной очистки смеси. Производится путем накачивания жидкости в специальный бак и пропускание ее самотеком через фильтр. Очистка производится самотеком;
- окончательная обработка. После пропуска через слой кварцевого песка будущую водку обрабатывают некоторым количеством активированного угля. Подобный подход позволяет полностью избавиться от эфиров и альдегидов, вредных для здоровья человека. После этой очистке получается продукт кристальной чистоты;
- минимум недельный «отдых». Это процесс, когда продукт настаивается и выдерживается перед разливом по бутылкам. Именно в это время смесь превращается в хорошо известную всем водку и приобретает, характерные ей вкусовые свойства, а также цвет и запах.
Торговый дом «Медведь» может похвастаться новейшими технологическими линиями производства водочных изделий. При изготовлении этого горячительного напитка соблюдаются все необходимые требования. В результате получается продукт высокого качества, приятный на вкус и, в разумных количествах, полностью безопасный для человека.