Подагра является одним из видов острого воспаления суставов, характеризующееся накоплением в них кристаллов мочевой кислоты. В организме мочевая кислота образуется в результате метаболизма пурина. Поэтому в борьбе с подагрой поможет правильно подобранная диета.

По данным многочисленных исследований, обнаружено, что потребление молочной продукции привело к снижению концентрации мочевой кислоты, в то время как морепродукты и мясо увеличивает ее уровень в крови.

Далее перечислены продукты питания, которые могут быть включены в рацион больного при подагре:

* Молоко и молочные продукты способствует уменьшению содержания мочевой кислоты.

* Йогурты также хорошо снижают уровень мочевой кислоты в крови.

* Для лечения подагры необходимо ежедневно выпивать много воды и здоровой жидкости (около 8 чашек).

* Умеренное потребление белка не вызовет побочных эффектов, при условии, что его поступление происходит от здоровых источников: орех, масло, яйца и фрукты.

* Тофу готовится из соевого молока и является отличным продуктом, богатым белком, поэтому для здоровья важно употреблять тофу продукты.

* В питательный рацион при подагре необходимо включить ежевику, чернику и другие темные ягоды, так как они снижают уровень мочевой кислоты и уменьшают воспалительные реакции.

Продукты питания, которых следует избегать при борьбе с заболеванием суставов:

* Все сорта морепродуктов (сельдь, сардины), содержащие высокий процент пурина.

* Красное мясо и другие виды мяса, а также печень и почки являются богатыми источниками пуринов.

* Пурин содержат овощи: грибы, цветная капуста, спаржа и все виды бобовых (как свежие, так и сушеные).

* Следует воздерживаться от пива, алкоголя и любых содержащих алкоголь напитков, так как они провоцируют приступы подагры.

Проявляется заболевание болью в области суставов, особенно остро выраженной в ночное время. Небольшие изменения в рационе питания и здоровый образ жизни помогут избавиться от болезненных признаков подагры.

Очень важно держать под контролем это заболевание, а если его не лечить, могут появиться гораздо более серьезные побочные эффекты.