Дух изобилия и жизнелюбия — то главное, ради чего приезжают в Апулию, южный магический регион Италии, расположенный на берегах двух морей.
Героиня «Ешь, молись, люби» отправилась в Италию лишь за первой частью своих приключений, хотя в Апулии, рас положенной на «каблуке» Апеннинского полуострова, можно обрести все. В местном варианте средиземноморской кухни особенно хороша паста с только что выловленными из моря устрицами, гребешками и мидиями, впитавшие солнце овощи, приправленные оливковым маслом с трюфельным или цитрусовым вкусом, нежнейшее прошутто п свежайшие сыры: моцарелла, буррата, рикотта. И пока вся одежда из чемодана не станет немного маловата, здешние застолья будут казаться чуть ли не лучшим из возможных удовольствий (по, если честно, и после).
Кулинарная гармония соседствует с духовной — в Бари, столицу Апулии, из самых разных краев приезжают в знаменитую базилику святого Николая, в праздничном городе Лечче восхищаются барочным храмом Святого Креста, а в Галатине любуются церковью святой Екатерины Александрийской.
Полюбить же здесь можно, отбросив путеводитель, самое неожиданное. Чашку кофе (местные жители пьют espressino — миии-капучино) в Лечче с видом па древнеримский амфитеатр. Строгих матрон, лепящих морщинистыми руками пасту па мощеных улочках Бари. 11рибой в 11олипьяпо. если смотреть на него с высоты
тридцатиметровой скалы.
Немного кукольные, но вполне настоящие домики «трулло» в Альберобелло. Бокал вина в сельской усадьбе с традиционной апулийской архитектурой (сюда хорошо приезжать вдвоем). Легенду о тараитизме — ритуальном танце, помогавшем жителям Саленто бороться с эмоциональным перенапряжением в те времена, когда до изобретения телесно-ориептироваипой терапии было еще далеко. Темноволосых мужчин с благо родными профилями. И саму жизнь, которая в этом краю ощущается особенно остро.
Получив допуск по электробезопасности можно работать на объектах с соответствующим уровнем доступа. Таким образом соблюдается техника безопасности на производстве.