Выпить чашечку бодрящего напитка утром привычный ритуал для многих. К сожалению, кофе не только заряжает энергией, но и вызывает привыкание с кучей побочек.
Какой лучше: растворимый или натуральный молотый?
Если растворимый на 80% состоит из какао-бобов, он будет ничуть не хуже натурального. И при правильно выбранной дозе ни тот, ни другой вреда не принесут. Однако производители часто экономят, поэтому в кофе из пакетиков обычно всего 15% какао- бобов и 85% молотого ячменя и овса. Поэтому не рекомендую пить составы «3 в 1» и «5 в 1» с массой добавок в виде усилителей вкуса, синтетического сахара. Именно такие вредят здоровью.
В какое время и сколько пить?
В момент, когда в организме меньше всего гормона стресса кортизола: с 9.30 до 11.30, а также с 14.00 до 16.00. Пейте не натощак, а спустя 30-60 минут после еды, чтобы успели усвоиться полезные вещества из еды. И не больше 800 мл в сутки, чтобы не заработать передозировку. Безопасная доза — 200-400 мл.
С чем сочетать?
Лучшее дополнение к чашке кофе — выпечка с корицей. Не заедайте творогом, поскольку кофеин нарушает всасывание кальция. Сахар в напитке лучше заменить на 1 ч.л. любого растительного молока, например, кокосового.
Может ли вызвать расстройство пищеварения?
В составе кофейных зёрен большое количество кофеина и хлорогеновой кислоты, раздражающей кишечник. Именно из-за неё и появляются боли в желудке. Но происходит такое только в случае повышенной кислотности желудка или если льёте натощак, либо выбираете слишком насыщенный кофе или сорт с высокой кислотностью (арабику). Если почувствовали неприятные ощущения, но знаете, что проблем с пищеварительным трактом нет, выпейте стакан тёплой воды, съешьте немного печенья или кусочек сыра, пососите дольку лимона.
Хороший ближний свет на автомобиле – залог безопасности на дороге. Поэтому большим спросом пользуется led лампа h4 подходящая для многих моделей автомобилей на наших дорогах. Долгий срок эксплуатации и низкое энергопотребление несомненные плюсы данных ламп.
Есть и другие причины появления неприятных ощущений.
У заядлых кофеманов часто развивается диспепсия — чувство дискомфорта, спазмы, вздутие живота, даже диарея. Это происходит из-за того, что кофеин увеличивает скорость прохождения пищи по желудочно- кишечному тракту. Вам надо просто уменьшить количество выпиваемого напитка в день.
Расстройство может появляться из-за непереносимости лактозы, когда вы в больших количествах добавляете в напиток молоко, сгущёнку или сливки.
Если постоянно пьёте натощак горячий кофе из обжаренных зёрен, можете спровоцировать развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Тёплый и слабозаваренный на сытый желудок к таким последствиям не приводит.
Иногда боли появляются на фоне усталости, стрессов, недосыпания. Тогда к спазмам в желудке присоединяются головная боль и тошнота. На время исключите кофе из меню.
Как отвыкнуть без ломки? Организму нужно время, чтобы приспособиться к жизни без кофеина, поэтому сокращайте дозировку постепенно: вместо 3-4 чашек в день выпивайте 2-3. Если чувствуете себя хорошо, продолжайте выводить напиток из меню, заменяйте его на альтернативные, добавляйте в рацион больше свежих фруктов, овощей и белковых продуктов. Учтите: после отказа от кофе могут беспокоить головные боли, ведь вы лишили организм адреналина и дофамина. В это время человек становится раздражительным, быстро устаёт. Чаще всего симптомы уходят за неделю. А ещё захочется жирного и сладкого! Не налегайте на эти продукты, чтобы не набрать лишний вес.
Чем полезнее заменить?
Чтобы пережить ломку, подберите напитки, хоть и содержащие кофеин, но в меньшем количестве. Например, зелёный чай, какао, комбуча (из чайного гриба). Также подойдут матча, цикорий, чай из лимонника, имбирный с мёдом и лимоном. Для восстановления правильного обмена веществ полезно пить свежевыжатые цитрусовые соки, разбавленные водой, и зелёные смузи.