Одежда из ор­ганического хлопка, фермерские продукты, “зеленая” бытовая химия — в трен­де все экологичное, включая и косметику. В магазине мы внима­тельно изучаем этикетки, пытаясь найти для себя средство с максималь­ным содержанием нату­ральных компонентов и минимальным — искус­ственных красителей и консервантов. Трудно­произносимые названия ингредиентов часто соз­дают впечатление, что за ними стоит какой-то очень сложный процесс производства, а сами они могут быть опасны для здоровья. А между тем (и вот первое открытие!), название никак не связа­но с происхождением. Например, hylloquinone, 2-metilbutylethanoane, Е515, hexadecanoid acid, gamma-dodecalactone — вещества, которые со­держатся во вполне себе натуральных и экологи­чески чистых бананах, ананасах и клубнике. Простые и привычные витамины А, С и Е тоже часто маскируются в сос­тавах под длинными наименованиями. Даже один и тот же компонент может обозначаться по-разному. Например, мыло в обычной косме­тике — sodium cocoate, а в натуральной — соли кокосового масла, кому как больше нравится. Читать далее →