Праздники — это всегда хорошо, а вот отлично организованный праздник еще лучше. Если вы собираетесь отмечать любое торжественное событие в ресторане, то обязательно тщательно выбирайте меню. Для удачного подбора блюд вам нужно знать предпочтения гостей и противопоказания. Очень неловко, если у вашего гостя аллергия на морепродукты, а вы включили в меню множество рыбных блюд, салаты с креветками или кальмарами. В современном обществе заказ в ресторане рассчитывают на мясную и вегетарианскую кухню, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно, особенно если собирается большая компания, и некоторых людей вы знаете недостаточно хорошо. Позаботьтесь, чтобы были организованы чай и кофе на выбор гостей. Выбор торта это особая процедура, которая требует времени. Альтернативой для гостей, которые на диете или не любят печенные кондитерские изделия, являются фруктовые салаты, желе и мороженное. Читать далее
Как сделать торжество незабываемым или правила хорошей организации праздников
Ответить