Информационно-справочный портал Оренбургской области
Рубрики

соя

Польза сои

В то время как фасоль, горох и чечевица спокойно почивают не только на плантациях, но и в наших меню, такое растение семейства бобовых, как соя, пребывает скорее в списках «пищевых диссидентов». У него есть и верные последователи, и ярая оппозиция, но тем интереснее разобраться, что же оно собой представляет.

Читать далее