Пожалуй, без преувеличения можно сказать, что одним из самых древнейших занятий на Земле является кулинария. Когда древнейший человек взял в руки кусок мяса и заел его ароматной травой, появилось первое в мире блюдо с гарниром. А уж появление в человеческой жизни огня и вовсе перевернуло его понятие о вкусной еде. С течением времени вкусные блюда все больше совершенствовались, мастерство приготовления пищи переживало взлеты и падения – еду сначала превозносили до небес, потом низвергали ее в пропасть, относясь к ней с презрением и даже редкие разговоры о пище считая недостойными для настоящих леди и джентльменов.
Немного об истории кулинарии
Ответить