Наши отношения

Конечно, наши отношения сложно было назвать идеальными. Характер у папы был тяжелый, да и мне с его генами передались не только внешность, но и темперамент. Спорили мы очень много, а в качестве примирения часто могли пойти «за сладеньким», чтобы успокоиться. Не удивительно, что мы с ним оба были такие пухлые. Он вообще любил поесть и меня к этому приобщал. Помню, как я первый раз попробовала суши в знаменитом «Сумосане» при «Рэдиссон Славянской». Мне дико не понравилось, но папа сказал: «Ничего, в следующий раз будет лучше». Он всегда уговаривал меня на гастрономические эксперименты: были и роллы с фуа-гра, и жареные тараканы, не говоря уже об акулах, лягушачьих лапках и голубях, которые теперь воспринимаются мной как обыденность. Я почти всегда соглашалась пробовать даже самую странную еду, и только однажды не решилась. Друзья пригласили меня на Корсику, и папа сказал, что мне обязательно надо попробовать касу марцу — сыр с живыми, шевелящимися личинками. Я не смогла. Лучше еще одну порцию жареных тараканов, честное слово. Читать далее

Дома спали

Дома спали все: любимые коллекции, любимая дочь, люби­мая горничная, любимая собака и просто любимая. Я тихо поставил портфель, снял с ноги один замшевый Hermes, и в это вре­мя зазвонил телефон. Читать далее

РОСКОШЬ БЫТЬ СОБОЙ

«Рекомендация в моей области — дело столь ответственное, что каждую процедуру, пред­лагаемую пациентам, я предварительно опро­бую на себе», — признается создательница и владелица клиники «Белъфонтейн», доктор кос­метолог-дерматолог, кандидат медицинских наук София Бигвава. Встреча с Хавьером оказа­лась для меня настоящим подарком судьбы. Я увидела в докторе де Бенито не просто профес­сионала высочайшего класса, но, самое главное, единомышленника, разделяющего мое понима­ние профессии. Я хотела бы познакомить чита­телей с этим потрясающим человеком». Читать далее

Лечение холодной водой в Европе. SPA-терапия в индустрии красоты

Лечение холодной водой в Европе
Основателем гидротерапии — лечения посредством внешнего и внутреннего воздействия воды на человека — был Винсент Присниц. Это имя до сих пор связывают с развитием европейского SPA.
Когда Присниц, необразованный 19-летний сын фермера из Силезии (ныне Чехия), попав под телегу, получил множество ушибов и сломал три ребра, врач предсказал ему пожизненную потерю работоспособности. Но молодой человек был полон решимости жить полнокровной жизнью. Он припомнил, как один старик лечил с помощью холодной воды больной скот, как и сами раненые животные лечатся, купаясь в холодных реках и прудах. Чтобы вернуть ребра в нужное положение, он прислонялся грудью к спинке стула и делал глубокий вдох, а его друзья, намочив простыни холодной водой, обертывали ими его грудь вместе со спинкой стула. По мере того как простыни высыхали, их вновь и вновь смачивали в холодной воде. Через 10 дней Винсент уже смог выходить из дома, а через год — снова работать. Тогда же он и сформулировал свою методику лечения холодной водой, включавшую обертывание мокрыми простынями, различные холодные ванны, прогулки на свежем воздухе, диету и упражнения, — методику, очень похожую на систему лечения, используемую в настоящее время в некоторых SPA.
Читать далее